HIRSCHHORNSALZ Caelo HV-Packung Blechdose 20 g
Anbieter:Caesar & Loretz GmbH
- PZN:
- 10549448
- Einheit:
- 20 g Salz
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- ( 281,00 € pro 1 kg )
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- Produktbeschreibung
Damit der Teig locker bleibt.
Zutaten: 100% Ammoniumhydrogencarbonat
Zubereitungsempfehlung:
Hirschhornsalz wird zur Lockerung von Flachgebäck verwendet. Z. B. für Mürbeteig, Spekulatius, Amerikaner und Lebkuchen. Wir empfehlen 5g auf 500g Mehl zu verwenden und es vorher in etwas Wasser zu lösen.
- Wirkstoff
- Sonstiges